Nutrición, vida y ejercicio

¡Por supuesto! Siempre que las porciones sean medidas y combinadas con vegetales y proteína para hacerlo más balanceado. A continuación te presentamos una receta fácil y práctica para que puedas comerla sin problemas. FIDEOS SALTEADOS CON VERDURAS INGREDIENTES: Un brócoli mediano Un Zucchini pequeño Un paquete de 500g pasta (a elección) Medio pimiento rojo Porción de champigñones al gusto Una pechuga de pollo mediana en trozos Una cucharada de aceite Ajos molido Una cucharada de mantequilla Agua (para cocción de los vegetales)  Una cucharadita de queso parmesano  Porción aprox, para 4 personas. PREPARACIÓN: Saltear el brocolí con la cucharada de mantequilla y tapar la preparación para que el vapor ayude a la cocción, de ser necesario agregar un poco de agua para que no se queme.  Luego de 1 - 2 minutos añadir el zucchini y pimiento y volver a tapar por 2 - 3 minutos a fuego medio/alto. Al final añadir los champigñones y dejar que

La anemia ferropénica es cuando tenemos deficiencia de hierro en sangre. El hierro ayuda a nuestros glóbulos rojos a transportar el oxígeno a través de nuestro cuerpo e incluso al cerebro. En la etapa más temprana, desde el nacimiento hasta los 5 años, es indispensable para el buen crecimiento y desarrollo físico y cognitivo de los niños. Los valores de hierro en sangre se miden a través de la hemoglobina. Los valores son los siguientes: Niños y niñas menores de 6 meses Edad Normal (g/dl) Anemia (g/dl) Menor de 2 meses nacido a término 13.5 – 18.5 < 13.5 Niños: 2 – 5 meses 9.5 – 13.5 < 9.5 (Fuente OMS, 2011) Concentraciones de hemoglobina para diagnosticar la anemia y evaluar su gravedad, Ginebra A partir de los 6 meses Población Normal (g/dl) Anemia por niveles de hemoglobina (g/dl) Leve Moderada Severa